coqktailとは

coqktail(カクテル)は、カクテル / 場 / メディアづくりを通じて、人とローカルに向き合い、“まぜる”ための編集をしていくプロジェクト。そして、企画 / バーテンディング / 執筆 / 編集などの活動における屋号のこと。

 

1. Create Cocktail|Drink Different

カクテルづくり。「飲み方を変えれば酔い方が変わる、酔い方が変われば暮らしが変わる」の考えのもとに、場所を選ばずに、カクテルを提供を行う。ご当地カクテルで、地域色をだす。NA(ノンアルコール)でバーという空間を楽しむ人を増やす。場を持たないバーテンダーのかたち、はたらき方も模索していく。

 

2. Create Ba(Community)|Talk Different 

場づくり。日常になかに、ちょっとした寄り道をつくりたい。テーマを変え、視点を変え、会う人が変われば、暮らしも変わる。そのままの日常では交差しないような人たちが交差し、互いに持ち味を出して、一緒に過ごせる場をつくる、そだてていく。

 

3. Create Media | Walk Different

メディアづくり。関心をつくるための最初の一歩は情報である。だれかの暮らしの選択肢を広げ、そして、閉じるためのきっかけを、人のあたたかみのある情報として届ける、一歩を踏み出すための熱を生み出していく。

 

お酒、場、メディア、そこに介在するすべての人や情報をまぜあわせることで、そこに触れる人が自分を楽しませるためを選択肢について考えるきっかけをつくりたい。あくまで主役は、選択するのはその人なので、舞台づくりと演出をちょっとでもお手伝いできればと思っています。もちろん、自分が楽しむことも忘れません。

大見謝